Dieses Dukan-Brotrezept ist ein kohlenhydratarmes Rezept und kann daher in der 3. Phase der Dukan-Diät verwendet werden, da Sie in diesem Stadium der Diät mit der Einführung von Kohlenhydraten beginnen. Erfahren Sie mehr über jede Phase der Dukan-Diät.
Um dieses Brot zu essen, können Sie zum Beispiel 1 Scheibe Weißkäse oder Putenbrust hinzufügen.
Zutaten
- 7 Esslöffel Haferkleie
- 5 Esslöffel Weizenkleie
- 1 Teelöffel Süßungsmittelpulver
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- Halbe Tasse Magermilch
- 2 Esslöffel Magermilchpulver
- 1 Esslöffel Lichtquark
- Salz abschmecken
- Zimtpulver nach Geschmack
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
Art der Vorbereitung
Ofen auf 180 ° C erhitzen und Brot verteilen. Mischen Sie in einer Schüssel alle trockenen Zutaten außer der Hefe und fügen Sie die anderen Zutaten hinzu. Die Hefe sollte nach der bereits homogenisierten Mischung zugegeben werden. Dann einfach in die Pfanne gießen und ca. 25 Minuten backen.
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