Dieses glutenfreie Pizza-Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die Gluten-Aufnahme aus der Diät entfernen oder reduzieren möchten.
Diese Pizza ist leicht und schnell herzustellen und ist eine nahrhafte und gesunde Mahlzeitalternative für Zöliakiepatienten. Der grundlegende Unterschied dieser Pizza besteht jedoch darin, dass die Masse leichter zerbröselt.
Zutaten
- 1 Ei
- Eine halbe Tasse Öl
- 1 Tasse Reismehl
- 1 Tasse Maisstärke
- 1 Tasse Maniokamehl
- 1 Tasse und eine halbe Milch
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
Art der Vorbereitung
Alle Zutaten im Mixer einige Minuten schlagen, bis der Teig homogen ist. Eine große Pizzaform mit Öl einfetten. Legen Sie den Teig ca. 15 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Ofen. Dann aus dem Ofen nehmen, den Deckel aufsetzen und das Formular für weitere 5 bis 10 Minuten in den Ofen zurücklegen.
Abdeckungsvorschläge: Die Beschichtung kann durch Einlegen von hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella-Käse und Tomatenscheiben mit Oregano erfolgen, andere Lebensmittel, die darüber hinaus hinzugefügt werden können, sind Oliven, Schinken, Paprika, gekochte Broccoli, Pilze, Rucola oder gekochtes Ei Beispiel Für süßere Pizzen kann man Früchte wie Ananas, Mango oder Banane hinzufügen und sogar etwas Zimt hinzufügen.
Sehen Sie, was andere Lebensmittel in Ihrer glutenfreien Diät enthalten können:
Sonstiges Einkommen in:
- Glutenfreies Brotrezept
- Glutenfreies Kuchenrezept