Schnelle und gesunde Snacks sollten leicht zuzubereiten sein und nährstoffreiche Lebensmittel enthalten, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind, wie Früchte, Samen, Vollkornprodukte und Milchprodukte. Diese Snacks eignen sich hervorragend für leichte und einfache Mahlzeiten, die Sie morgens oder nachmittags zubereiten oder vor dem Schlafengehen essen können. Einige Beispiele für schnelle und gesunde Snacks sind:
- Vitaminfrucht;
- Magierter Joghurt mit getrockneten Früchten und Samen;
- Magermilch mit Müsli;
- Obst mit Crackern oder Cracker;
- Ungesüßte Fruchtsäfte mit Blattgemüse und Samen.
Schauen Sie sich das folgende Video an, um einige großartige Optionen zu erfahren:
Beste Momente für einen Snack
Snacks sollten alle 2 bis 3 Stunden zubereitet werden, um Fastenzeiten und Energieverlust zu vermeiden. Selbst nachts zubereitete Snacks sollten mindestens eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen konsumiert werden, damit die Verdauung den Schlaf nicht stört und das Vorhandensein von Nahrungsmitteln im Magen keinen Rückfluss verursacht. Außerdem sollten Sie bis 3 Stunden vor dem Zubettgehen koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und grünen Tee nicht trinken, um keine Schlafstörungen zu verursachen.
Wachsende Kinder und Jugendliche sollten Vollmilchmilch und Milchprodukte verwenden, da das Fett in diesen Lebensmitteln Nährstoffe enthält, die für ein ordnungsgemäßes Wachstum wichtig sind.
Es folgen zwei Rezepte für gesunde Snacks, die den ganzen Tag über verzehrt werden können.
Rezept für Bananenvitamin mit Schokolade
Zutaten:
- 200 ml Magermilch
- 1 Banane
- 1 Esslöffel Chia
- 2 Esslöffel leichte Schokolade
Zubereitungsart:
Bananen schälen und alles im Mixer schlagen. Dieses Getränk kann von 3 ganzen oder 4 Keksen begleitet werden.
Haferkekse Rezept
Zutaten:
- 2 Tassen Vollkornmehl;
- 2 Tassen Hafer;
- 1 Tasse Schokolade;
- 3/4 Tasse Zucker;
- 2 Esslöffel Hefe;
- 1 Ei;
- 250 bis 300 g Butter, wenn Sie die weichste Konsistenz wünschen, oder 150 g für härtere Kekse;
- 1/4 Tasse Leinsamen;
- 1/4 Tasse Sesamsamen.
Zubereitungsart:
1. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Löffel und mischen Sie alles von Hand. Wenn möglich auch mit der Teigwarenrolle verwenden, damit die Teigwaren möglichst homogen sind.
2. Den Teig öffnen und mit Hilfe einer kleinen runden Form oder der gewünschten Form in Stücke schneiden. Legen Sie dann die Kekse in eine mit Pergamentpapier bedeckte Form und verteilen Sie die Kekse so, dass sie sich nicht berühren.
3. Lassen Sie den vorgeheizten Ofen bei 180 ° C ca. 15 Minuten lang oder bis der Teig gart.
Haferkekse können am Wochenende zubereitet werden, um als schneller und gesunder Snack während der Woche gegessen zu werden. Das Vorhandensein von Samen macht die Kekse reich an guten Fetten für das Herz und an Fasern, die die Funktion des Darms verbessern.
Weitere Ideen für gesunde Rezepte finden Sie unter:
- Gesunder Snack
- Nachmittagsjause
