Diät für gastroösophagealen Reflux

Die Diät für den gastroösophagealen Reflux sollte reich an Ballaststoffen, Obst, Gemüse und Vollwertkost sein, und es sollte auch vermieden werden, schwer verdauliche Nahrungsmittel zu essen oder den Magen zu reizen, wie gebratene Nahrungsmittel, Erfrischungsgetränke und Pfeffer.

Rückfluss tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre steigt, insbesondere nach den Mahlzeiten. Die Hauptsymptome dieser Krankheit sind Brennen, Schmerzen beim Schlucken und Regurgitation, und die Behandlung beinhaltet die Pflege von Nahrungsmitteln und erforderlichenfalls die Verwendung von Antazida.

Fürsorge sorgen

Bei der Behandlung von Reflux muss mit Vorsicht vorgegangen werden:

• Alle 2 oder 3 Stunden in kleineren Mengen essen;
• Steigerung des Verbrauchs von Obst und Gemüse;
• Steigerung des Verbrauchs von ballaststoffreichen Vollwertkost;
• Bevorzugen Sie mageres Fleisch, Fisch und Milch sowie magere Derivate.
• Vermeiden Sie das Trinken von Flüssigkeiten während der Mahlzeiten.
• Vermeiden Sie es, 2 bis 3 Stunden vor dem Zubettgehen zu essen.
• Vermeiden Sie es, sich direkt nach dem Essen hinzulegen oder zu trainieren.
• Trinken Sie Kamillentee, indem er den Darm und den Magen beruhigt.

Übergewicht und das Tragen von enger Kleidung können zusätzlich zu dieser Behandlung zu einem erhöhten Druck im Magen führen, der den Reflux begünstigt. In solchen Fällen sollten Sie sich ausgewogen ernähren, um Gewicht zu verlieren, und vor allem während der Mahlzeiten leichte Kleidung tragen. Sehen Sie, wie die vollständige Refluxbehandlung durchgeführt werden sollte.

Lebensmittel, die vermieden werden sollten

Die Nahrungsmittel, die in der Diät für Rückfluß vermieden werden sollten, sind:

• Fett: Pommes Frites, rotes Fleisch, Wurst, Wurst und Speck, weil überschüssiges Fett dazu führt, dass die Nahrung länger im Magen verbleibt, wodurch die Gefahr des Rückflusses erhöht wird;
• Koffein: Kaffee, Tee und Schokolade, da sie den Magen anregen und den Rückfluss begünstigen;
• Alkoholische Getränke: reizen den Magen und erhöhen den Rückfluss;
• Kohlensäurehaltige Getränke: Erfrischungsgetränke und Sprudelwasser, da sie den Druck im Magen erhöhen;
• Pfeffer: reizt den Magen und erhöht den Säuregehalt;
• Einfache Kohlenhydrate: Mehl, Nudeln und Brot, da sie die Kraft des Schließmuskels verringern, der den Durchgang zwischen dem Magen und der Speiseröhre schließt.

Zusätzlich zu diesen Nahrungsmitteln ist es auch wichtig, mit dem Rauchen aufzuhören, da das Rauchen von Zigaretten die Symptome des Rückflusses verstärkt.

Diätmenü für Rückfluß

Die folgende Tabelle enthält ein Beispiel für ein 3-tägiges Menü mit Rückflusskost.

Zitrusfrüchte wie Orange, Ananas und Mandarine können bei manchen Menschen das Brennen verstärken und sollten nach und nach in die Nahrung aufgenommen werden, je nach Toleranz und Verbesserung der Rückflusssymptome.

Wenn eine Diät- und Medikamentenbehandlung den Reflux nicht kontrollieren kann, muss möglicherweise eine Operation durchgeführt werden, um die Krankheit zu heilen.